爽やかで風味豊かな甘夏のタルトを焼きました | イタリアンは大阪府、天満のイタリア料理 Passero | BLOG

爽やかで風味豊かな甘夏のタルトを焼きました。薄くスライスされた甘夏を丁寧にコンポートにして、それを生地にのせてじっくりと焼き上げました。サクサクのタルト生地と、柑橘類特有のフレッシュな甘さと酸味が絶妙にマッチしており、見た目にも鮮やかなデザートに仕上がっています。季節感を大切にしたこのタルトは、食後を華やかにしてくれること間違いなしです。ぜひ、お試しください。