お客様にまれにピッツァは無いのかと聞かれる事があるので、確か | イタリアンは大阪府、天満のイタリア料理 Passero | BLOG

お客様にまれにピッツァは無いのかと聞かれる事があるので、確かにもう少しカジュアルにワインやイタリアンを楽しめるかなと初めてみます。実は初めて店舗を経営した時は、ピッツェリア　エ　トラットリア としてやってました。
私の作るのはミラノ風ピッツァです。あ！私のお店オーブン無いのでスキレットで焼いてます。