FEATURE 04

パスタ

IMG_4142

素材や調理方法に
こだわったパスタ

厳選されたこだわりの新鮮な食材を使用し、伝統的なイタリア料理の調理法に基づいてパスタを調理しています。生パスタや、風味豊かなソースを組み合わせ、独自の味わいをお客様に提供できるよう心がけています。パスタの茹で加減やソースの絡み具合にもこだわっています。旬の味わいをお届けできるよう食材選びには力を入れています。素材と調理法へのこだわりが生み出す美味しさを、天満でご堪能ください。

新鮮な食材で
イタリアの風を感じる料理

お客様にイタリアの食文化を料理を通じてお届けできるよう、イタリアンとして伝統的なイタリアのレシピに基づいたパスタを提供しております。シェフが真心を込めて丁寧に作り上げたパスタは、食材本来の旨みを活かした贅沢な味わいが特長です。一口食べればイタリアの風景が目に浮かぶような体験をお客様にお届けできるよう、料理に使用する食材を厳選し、食材本来の美味しさを引き出す調理法にこだわって、丁寧に調理しています。新鮮な食材を使用したイタリアの風を感じるパスタを、天満でお客様に提供いたします。

旬を活かした
季節のメニューも展開

新鮮な季節の食材の選定にはこだわり、季節ごとの旬を楽しむパスタを提供しています。春は若葉の香りが漂うアスパラガスや新鮮な空豆を使ったパスタ、夏はトマトやハーブをたっぷりと使った爽やかなパスタ、秋はきのこやさつま芋などを使った風味豊かなパスタ、冬は煮込み料理を使ったパスタなど、イタリアンとして季節のメニューを提供します。季節の移ろいを、旬の食材を使用したパスタを通じて感じていただけると幸いです。季節感溢れる旬のメニューをお楽しみいただけるよう、季節ごとの美味しさを天満からお届けいたします

ACCESS

イタリア料理 Passero

住所

〒530-0043

大阪府大阪市北区天満3丁目3-3

ミナトビル 1F

Google MAPで確認
電話番号

070-8399-7050

070-8399-7050

営業時間

18:00~23:00

(L.O 22:00)

定休日

日曜日・月曜日

支払い方法

現金・クレジットカード

アクセス

最寄りの天満橋駅・南森町駅・JR大阪天満宮駅から徒歩約7分程度と交通の便が良い場所に位置しています。ご予約はお電話よりお願いいたします。クレジットカードでの支払いにも対応しております。

特別なひとときに
彩りを添えるパスタ

お客様の大切なひとときをより特別にするために、イタリアンとしてこだわりの食材とシェフの繊細な技術で、彩りを添えるパスタをお届けします。シンプルでありながら奥深い味わいのパスタは、心温まる食事のひとときを演出します。華やかなデートや大切な記念日、特別なお祝いの席にふさわしい一皿に当店のパスタをご堪能いただけると幸いです。調理法や盛り付けにも心を込め、お客様に満足いただけるよう心がけています。お客様の特別なひとときに彩りを添えるパスタを、天満で提供いたします。

RELATED